• Bratislava - Culinary insider tips - May 2015
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Kulinarischer Insider-Tipp: Genussreise durch Bratislava

Bratislava, die Hauptstadt der Slowakei, ist eines der Haupttouristenziele des Landes. Hier finden Einheimische und Gäste eine große Auswahl an Restaurants, Kaffeehäuser und Bars, die man unbedingt erleben muss!

Was, etwa noch nie in Bratislava gewesen? Dann haben wir ein paar gute Tipps, wo die besten Lokale zu finden sind….

Für Bierliebhaber: Der Beer Palace

Liebhaber von gutem Bier, köstlicher Kulinarik und angenehmer Bar-Atmosphäre kommen im Beer Palace voll und ganz auf ihre Kosten. Der Beer Palace befindet sich nur wenige Schritte vom Hviezdoslav-Platz im historischen Herzen Bratislavas und bietet großartige Biere, köstliche regionale und internationale Küche, sowie jede Menge Spaß. Am Wochenende verwandelt sich der untere Bereich in einen Club. Der Beer Palace befindet sich im historischen Palais Motešický in der Gorkeho-Straße und als eines von wenigen Lokalen in Bratislava serviert Pilsner Urquell Tankbier aus Originaltanks für einen reinen, unpasteurisierten Biergenuss.

Für Romantiker: ein UFO mit Panoramablick

Haben Sie eine romantische Ader und suchen Sie nach einem besonderen Ort, wo Sie zu zweit neue Sensationen im Leben, Wein und Kulinarik entdecken können – gewürzt mit einer perfekten Sicht auf die Burg Bratislava und mit der gesamten Altstadt zu Ihren Füßen? Dann ist das so genannte UFO der richtige Ort für Sie. Das UFO ist das einzige Restaurant, das so aussieht wie eine fliegende Untertasse – und es ist eins der besten Restaurants der Stadt. Es ist zwar etwas auf der teureren Seite, aber die Aussicht, die romantische Atmosphäre und das Essen sind den Preis wert. Dank dem persönlichen Service fühlt man sich doch glatt wie ein Star.

Für Vegetarier: VegLife

Für Gäste, die auf ihre Gesundheit achten und eher frische Säfte und gesundes Essen gegenüber Fleisch und Bier den Vorzug geben, haben wir den perfekten Tipp: VegLife ist ein modernes aber gleichzeitig gemütliches Restaurant in der Altstadt mit einer frischer, sehr einladender Optik. Einfach in diesem Lokal zu sitzen gibt einem das Gefühl, gesundheitsbewusst zu leben. Die Betreiber von VegLife bemühen sich um neue und originelle Ideen und Rezepturen wie z.B. Mittagsmenüs und rohe Desserts.

Für Fleischliebhaber: BeAbout

Wenn Sie sich das Leben – oder den Besuch einer fremden Stadt – nicht ohne einem lokalen Burger vorstellen können, dann sollten Sie unbedingt ins BeAbout. Bekannt in ganz Bratislava für seine köstlichen Burger bietet BeAbout eine große Auswahl an Hamburgern, Chicken-Wings auf verschiedenster Weise vorbereitet, sowie viel mehr….

Und danach… ein Dessert?

Gourmets, die nach einem guten Essen gerne einen Kaffee und etwas Kleines und Süßes zu sich nehmen, empfehlen wir die Konditorei Giorgi‘s. Unverwechselbare Mehlspeisen, Desserts und Kaffeespezialitäten in einem faszinierenden, romantischen Interieur: das sollte man sich wirklich nicht entgehen lassen…

Ich bin dein lokaler Gastgeber und freue mich, dir persönlich Insidertipps zu geben.

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