Odkrycia kulinarne: most „Golden Gate“ prowadzący wprost do browaru Pilsner Urquell

Z pewnością słyszałeś o tym, że piwo z Pilzna jest najsłynniejsze i najlepsze na świecie. Ale czy wiedziałeś, że hotel angelo by Vienna House Pilsen dzieli od miejscowego browaru jedynie most?

Piwo Pilsner Urquell – piwo dla papieży

Ponad półtora wieku temu rozpoczął się proces, który na stałe wpisał się w historię Czech i browarnictwa. Proces ten początkowo polegał na podążaniu nieznaną ścieżką, która doprowadziła do stworzenia nowego rodzaju piwa – jasnego piwa lager dolnej fermentacji, które później otrzymało nazwę „pilsner“ dla uczczenia miejsca swojego pochodzenia. Obecnie Pilsner Urquell jest najlepiej sprzedającym się piwem na świecie. Jest również ulubionym piwem Papieża. Tradycja przekazywania piwa Pilsner Urquell Papieżowi została zapoczątkowana w 2011 roku, kiedy to Czechy po raz pierwszy wyprodukowały dla niego specjalne piwo lager i przesłały je do Watykanu. Od tamtej pory, Papież otrzymuje „błogosławieństwo“ z Pilzna każdego roku i bardzo je sobie ceni.

Skosztuj tradycji

Niezależnie od tego, czy podróżujesz służbowo, czy turystycznie, koniecznie spróbuj czeskiego piwa! Zrób to w sposób szczególny i skuś się na jedną z najlepiej ocenianych atrakcji turystycznych na świecie, która znajduje się po drugiej stronie mostu od hotelu angelo by Vienna House Pilsen! Browar Pilsner Urquell zabierze cię w niezwykłą podróż po starych piwnicach, gdzie poznasz tajniki warzenia piwa i skosztujesz wybornego jasnego trunku. To będzie niesamowita przygoda! Pasjonaci historii z pewnością są ciekawi, jak wyglądał browar w 19. wieku czy w latach 30. ubiegłego stulecia. Z chęcią zobaczą też stare piwnice, gdzie wciąż produkowane jest piwo Pilsner Urquell za pomocą tych samych tradycyjnych metod, które wykorzystywał pierwszy właściciel browaru.

Jak się warzy piwo?

Jeśli ciekawi cię, jak wygląda proces warzenia piwa Pilsner Urquell, polecam szkołę nalewania piwa w browarze. Nauczysz się, jak nalewać piwo do odpowiedniego poziomu oraz co oznaczają terminy „čochtan“, „šnyt“ czy „mlíko“. Każda szklanka piwa jest dziełem sztuki, które możesz stworzyć razem z przyjaciółmi. Dodatkowo otrzymasz certyfikat ukończenia Szkoły Nalewania Piwa Pilsner Urquell oraz półlitrową szklankę piwa ze swoim imieniem! Warto tam się udać choćby dla niej! Browar ten jest idealnym miejscem na wszelkiego rodzaju imprezy towarzyskie czy wieczory kawalerskie.

Po kilku godzinach spędzonych w browarze, łącznie z degustacją, docenisz fakt, że hotel angelo by Vienna House Pilsen jest tak blisko – musisz tylko przejść przez „golden beer bridge“ 🙂 . To najprostszy i najszybszy sposób, by dostać się z browaru do hotelu. Życzymy smacznego i na zdrowie! Albo lepiej: „Na zdravi“, jak mówią Czesi!

Praktyczna wskazówka: Spróbuj wybornych serów w hotelu angelo by Vienna House Pilsen, które są wyrabiane przez lokalnych rolników i wspaniale smakują z… piwem!