Szparagi to królowe wiosennego menu. To one rozpoczynają sezon warzywno-owocowy i są specjałem, na który czekają wszyscy smakosze. Delikatne w smaku, niezwykle zdrowe i jedne ze smaczniejszych. Pojawiają się w… czytaj dalej
Category: Kulinaria
Burgery pochodzą z Polski!
Od Bałtyku przez pojezierza, niziny, lasy aż po Tatry. W Polsce każdy znajdzie coś dla siebie. Oprócz krajobrazu, regiony te różni coś jeszcze… Kuchnia! Świeża, smażona ryba nad morzem czy… czytaj dalej
STEK IDEALNY
W poszukiwaniu świętego Graala, czyli… jak zrobić najlepszego steka? Usmażenie steka - niby proste zadanie, a jednak. Znalezienie tego odpowiednio przygotowanego to nie lada wyzwanie. Przeciągnięte, średniej jakości mięso, a… czytaj dalej
10 najciekawszych atrakcji w Łodzi. Polecają lokalni eksperci z Vienna House. Część 1
Łódź została ogłoszona jedną z najbardziej wartościowych destynacji do odwiedzenia w 2019 r. Wyróżnienie to uzyskała od niebyle kogo – od społeczności podróżników Lonely Planet, najlepszych przewodników do samodzielnego podróżowania… czytaj dalej
California Dreamin’ - Smak Kalifornii w Krakowie i Berlinie
Lato już dawno się skończyło, a za oknami robi się coraz chłodniej…Jeżeli tęsknisz za gorącymi temperaturami i atmosferą letniego chilloutu, koniecznie odwiedź nową restaurację w centrum Krakowa lub tę w… czytaj dalej
Jedną Melange na wynos poproszę!
Kojący dźwięk młynka do kawy. Aromatyczny zapach zniewalający zmysły. Pełny smak pobudzający kubki smakowe. Filiżanka dobrej kawy to dobry początek dnia czy nowej przygody. Rytuał, który wielu z nas zna… czytaj dalej
10 rzeczy o kulturze Kalifornii
Zachwycające pasma górskie i rozległe pustynie. Magiczne lasy z najwyższymi drzewami na świecie i kultowe amerykańskie miasta snów Los Angeles i San Francisco oraz Pacyfik z bajecznymi plażami. To Kalifornia…. czytaj dalej
Idealne pierogi
Tradycyjne polskie potrawy obfitują w różne rodzaje mięs, a szczególnie wieprzowinę, kurczaka i wołowinę. Bardzo popularne są zupy – na bazie warzyw, bulionu, buraków i wielu innych składników. A tradycyjna… czytaj dalej
Odkrycia (kulinarne): Transylwania – region z tradycjami
Transylwania, położona pośród lasów, od wschodu granicząca z Karpatami, ale najlepiej znana z krwiożerczych wampirów, czeka właśnie na Ciebie! Spakuj więc czosnek i wybierz się do tego tajemniczego miejsca, aby… czytaj dalej
Smak Polskich Świąt
Boże Narodzenie tuż tuż. W górach już sypie śnieg, wprawiając wszystkich w świąteczny nastrój, a nasze myśli coraz częściej wędrują w stronę wigilijnej wieczerzy i do pyszności, jakie tam znajdziemy…. czytaj dalej
Gdy potrzebujesz zastrzyku energii – przekąski energetyczne
Koncentracja wymaga energii. Jednak niekiedy czujemy się kompletnie pozbawieni energii. Jesteśmy zmęczeni, ospali, wyczerpani. Ale nie musi tak być. Istnieje kilka sposobów na odzyskanie dawnych pokładów energii. Przykładowo, spożywanie właściwej… czytaj dalej
wegeKraków – czyli gdzie dobrze zjeść
W Krakowie historia przeplata się z kulturą i sztuką. Zabytki i architektura dawnej stolicy Polski czynią ją jednym z najpiękniejszych miast Europy, a o jego sekretach możecie przeczytać tutaj 🙂… czytaj dalej
Na zdrowie! Kilka słów o produkcji whisky
Pasja do tworzenia produktów rzemieślniczych, chęć eksperymentowania i determinacja, by używać wyłącznie naturalnych składników. Spełnienie powyższych warunków pozwala na uzyskanie najlepszych alkoholi. Produkcja alkoholi wysokoprocentowych, odbywająca się na podstawie wymaganego… czytaj dalej
W podróży ze sztuką
Będąc w podróży, zwłaszcza służbowej, nie ma czasu na doznania kultury wyższej. Ale czy tak musi być na pewno? A może sztukę zaprosić do hotelu, tak aby pobyt uczynić lepszym… czytaj dalej
Nakarm Mnie w Berlinie
Berlin, Berlin… dla jednych zbyt dekadencki, dla innych jest to najfajniejsze miasto w Europie. Trzeba tu przyjechać, aby przekonać się na własnej skórze, jak jest naprawdę! W każdym razie, ja… czytaj dalej
Ze Smakiem Na Fit
Przez ponad miesiąc Facebookowi fani hoteli Vienna House w Polsce walczyli o tytuł najlepszego przepisu w stylu fit w kulinarnym konkursie Smak na Fit. Jego organizatorami były hotele Vienna House… czytaj dalej
Pełnoziarniste naleśniki z łososiem i szpinakiem, czyli smak na fit
To doskonałe, zdrowe i smaczne danie zarówno na lunch w pracy, jak i kolację w zaciszu domowym. Smakują wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno. Ich przygotowanie z pewnością… czytaj dalej
[smak na fit], czyli jak gotować zdrowo. Szefowie kuchni radzą.
Zdrowe odżywianie, zdrowy tryb życia, zdrowe gotowanie – te słowa coraz częściej pojawiają się w mediach i na ustach przeciętnego Kowalskiego. Ciągle jednak wiele osób uważa, że zdrowe gotowanie jest… czytaj dalej
Pośpiech wychodzi z mody
Niech żyje nowa kultura picia kawy! Kawa to już nie tylko napój, to również niezwykła przyjemność. Takie rzeczy tylko w Wiedniu! Münster również może cię zaskoczyć. O Beethovenie mówi się, że… czytaj dalej
Sig, czyli „leśna czekolada”
Zastanawiałeś się kiedyś, co się stanie, gdy będziesz gotować serwatkę tak długo, aż odparuje z niej woda? Karmelizuje się i tworzy się z niej masa, która w Vorarlbergu nazywana jest… czytaj dalej