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Les recettes
de Joh
Tu veux savoir quel est mon aliment préféré ? La glace, bien sûr ! Et quand elle est faite maison, elle est encore meilleure ! C'est super facile, je vais t'expliquer comment faire ! Je te promets que tu vas vraiment t'amuser !
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Glace à la fraise faite maison
Ingrédients :
400 gr de yaourt à la grecque,
8 à 10 fraises,
un peu de nectar d'agave -
Étape 1
Pour réaliser des glaces au yaourt à la fraise, il faut tout d'abord mixer les fraises. Il faut ensuite mélanger le yaourt et un peu de nectar d'agave jusqu'à ce qu'il soit bien lisse.
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Étape 2
Remplis un moule à glace aux 2/3, puis verse les fraises mixées et laisse le jus se mélanger légèrement au yaourt. Place ton moule au congélateur pendant 1 heure environ avant de placer tes bâtonnets en bois. Remets le tout au congélateur pendant plusieurs heures, idéalement pendant tout une nuit pour un résultat parfait.
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Conseil
si tu aimes le côté un peu croustillant, tu peux ajouter des flocons de noix de coco ou quelque chose qui croustille !